Bu sene ilkbaharda yüksek verim açısından yeterli yağış alan Doğu Anadolu bölgesinde bal üretimi de beklenenden fazla oldu. Bol yağış demek çok çeşit çiçek demek, çok çeşit çiçek demek ise bol ve organik bal demek. Hele bir de bu ballar Iğdır Tuzluca Çiçekli Köyü’nde üretilmiş ise işte şekersiz organik bal dedikleri bu olsa gerek. Tuzluca’nın tüm köylerinde bu yıl yağışlar nedeniyle çiçek florasının çokluğu tüm arıcılara beklenenden fazla bal aldıkları bir sezon yaşattığı ise bir gerçek.
"KÖYÜMÜN ÇİÇEK YAPISI ÇOK ZENGİN"
Tuzluca Çiçekli Köyü sakinlerinden Nazım Çaça, kendi köyünde gerçekleştirdiği arıcılık faaliyetleriyle elde ettiği balın tam anlamıyla çiçekten elde edildiğinin altını çizerek, “Bu sezon gerekli yağışı alan bölgemizde çiçekler de arılarımızı doyuracak kadar çok ve çeşitli oldu. Bu nedenle bölgemizde arıcılık yapan tüm arkadaşlar şekerden uzak çiçeğe dayalı ve verimli bir bal sezonu geçirdiler. Arıcılık yapan arkadaşların tamamına yakınının ürettiği bala kefilim. Çünkü çiçekten yana bereketli bir sezon geçirdik.” dedi.
Çaça, Tuzluca’nın köylerinin arıcılık için çok uygun bir coğrafya olduğunu vurgulayarak, “Çünkü bölgemizin çiçek florası çok zengin.” İfadelerini kullandı.